Sertifiksasi Laik Hygiene dan Sanitasi
Sertifikasi Laik Hygiene dan Sanitasi (SLHS) merupakan bukti tertulis keamanan pangan untuk pemenuhan standar baku mutu dan persyaratan kesehatan olahan pangan siap saji yang dikeluarkan oleh Dinas Kesehatan setempat. Sertifikasi ini ditujukan untuk industri jasa boga seperti catering, restoran, dan cafe. KMR dapat memfasilitasi pelaku usaha dalam pengurusan sertifikasi laik hygiene dan sanitasi
Lingkup Pekerjaan
- Pendampingan sertifikasi
- Registrasi SLHS
- Gap Assessment persiapan audit sarana
Timeline
Estimasi durasi kurang lebih 3 bulan tergantung lingkup dan besaran usaha
Flow diagram SOP:
